Чебурешки с мясом (Жарёнки)

Чебурешки с мясом (Жарёнки) – это замороженный мясной рубленый полуфабрикат в тесте от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга¹.

Общие сведения

Чебурешки с мясом под брендом «Жарёнки» производятся в согласно ТУ 10.72.19-014-47955901-2002². Выпускаются в пластиковом контейнере. Вес продукта: 300 г.

Срок годности: 180 суток. Условия хранения: при температуре не выше -18ºС.

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением продукт можно не размораживать. 1-й способ: снять защитную пленку и разогревать лоток с чебуречками «Жаренки» в микроволновой печи в течение 3-5 минут при мощности 700 Вт; 2-й способ: продукт разогреть на медленном огне на сковороде с небольшим количеством растительного масла в течение 7-10 минут¹.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 11 г;
жиры – 10,2 г;
углеводы – 30,6 г.

Энергетическая ценность: 258 ккал².

Ингредиенты

Тесто

мука пшеничная хлебопекарная высший сорт;
вода питьевая;
меланж пастеризованный (продукт яичный);
масло растительное;
декстроза;
соль;
сахар.

Начинка

говядина;
лук репчатый;
мясо птицы механической обвалки;
свинина;
соль;
мука соевая;
ароматизатор говядины;
петрушка сушеная;
усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
молотые специи и пряности;
краситель сахарный колер VI.

Жир жидкий для фритюра

масла растительные;
антиокислитель – лимонная кислота².

Источники

https://morozko.ru/catalog/snacks/chebureshki_s_myasom_1300/
https://pokupki.market.yandex.ru/product/zharenki-chebureshki-s-miasom-300-g/460700012/spec