Русская традиционная ГОСТ комби (Trumf)

Русская традиционная ГОСТ комби (Trumf) – это комплексная вкусоароматическая смесь специй для производства колбасы Русская традиционная ГОСТ.

Общие сведения

Дозировка: 6 г на 1 кг фарша.

Ингредиенты

• стабилизатор Е451;
• усилитель вкуса и аромата Е621;
• декстроза;
• антиокислитель Е300;
• специи (перец белый);
• экстракты специй (чеснок, перец черный, мускатный орех). ¹

Источники

https://docviewer.yandex.ru/view/0/?page=12&*=8P899lEcIoai%2BortTRmlObN6pcp7InVybCI6InlhLWRpc2stcHVibGljOi8vOGdYNTQxOFJEcGhhRkQrZFRENUx4QWx1WEVBNzA0dll2U3hPSERrOXVKNG4ybkF1ekFsY0prWXVLMU04Tm5JOHEvSjZicG1SeU9Kb25UM1ZvWG5EYWc9PSIsInRpdGxlIjoiQ2F0YWxvZ3VlX1JVX1VuaXZlcnNhbF8yM18yMy5wZGYiLCJub2lmcmFtZSI6dHJ1ZSwidWlkIjoiMCIsInRzIjoxNjEzNDc4MTAyMDk5LCJ5dSI6IjQ3NDMyMzAxOTE2MDcxMTM1NTMifQ%3D%3D&lang=ru