Ветчина Из индейки (Ратимир)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 22:42, 20 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Ратимир)» на «(Ратимир)»)

Ветчина Из индейки (Ратимир) – мясное изделие копчено-вареное.

Общие сведения

Изготовитель: ООО «Ратимир».
Адрес производителя: Россия, город Владивосток, улица 3-я Шоссейная, 21.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 15 г;
  • калорийность – 183 ккал1.

Масса: 420 грамм.
Хранить 60 суток при температуре от 0°C до +6°C.
Продукт готов к употреблению3.

Ингредиенты

Состав:

  • мясо индейки;
  • вода питьевая;
  • крахмал картофельный;
  • комплексная пищевая добавка (лактоза, стабилизаторы: пиро-, три- фосфаты; загуститель каррагинан, антиокислитель аскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия);
  • соль пищевая;
  • соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • комплексная пищевая добавка (усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, мальтодекстрин, ароматизатор идентичный натуральному)2.

Источники

  1. https://www.fatsecret.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5/%D0%A0%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D1%80/%D0%92%D0%B5%D1%82%D1%87%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D0%B8%D0%B7-%D0%98%D0%BD%D0%B4%D0%B5%D0%B9%D0%BA%D0%B8/100%D0%B3
  2. https://privozilka.su/products/myaso-ptitsa-kolbasa/kolbasnye-izdeliya/vetchina/177356_vetchina-ratimir-iz-indeyki.html
  3. https://ratimir.ru/catalog/1/25/1192
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта