Пельмени Русские (Ратимир)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 14:09, 22 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Ратимир)» на «(Ратимир)»)

Пельмени Русские  (Ратимир) – рубленый мясосодержащий полуфабрикат в тесте.

Общие сведения

Вид мяса: свинина, говядина.

Вид продукта: полуфабрикат.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: пакет.

Режим хранения: замороженный.

Условия хранения: при температуре не выше -18°C.

Срок годности: 90 суток.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 270 ккал.

Пищевая ценность: белки – 8,5 г, жиры – 15 г, углеводы – 26 г. 1

Ингредиенты

Начинка:

  • свинина;
  • говядина;
  • лук репчатый;
  • соль пищевая;
  • пряности;
  • специи.

Тесто:

  • мука пшеничная;
  • вода питьевая;
  • растительное масло;
  • яичный порошок.

На предприятии используются аллергены:

  • белок соевый;
  • экстракт мускатного ореха;
  • сельдерей;
  • горчица. 1

Источники

https://sbermarket.ru/products/348972-pelmeni-ratimir-russkie-900-g-348972

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта