При-Микс (Nesse-Украина) – это комплексная смесь с желатином, предназначенная для изготовления, стабилизации, регулирования значения рН и придания вкусовых качеств желе, заливному1.
Общие сведения
«При-Микс» под брендом Nesse – это желирующая добавка с пряностями. Обеспечивает продукту прочность 180 блюм. Устойчива к высоким температурам2.
Рекомендованная дозировка продукта: 170-210 г на 1 кг желе3.
Выпускается фасованным в упаковку по 1 кг2.
Срок хранения 12 месяцев с даты изготовления. Условия хранения: в сухом, прохладном, темном месте, в герметично закрытой таре3.
Ингредиенты
- Е262;
- Е330;
- Е621;
- Е301;
- пищевой желатин3.