Специя Зафтбоквурст (Nesse-Украина) – это смесь специй для варёных колбас, сосисок, сарделек.
Общие сведения
Смесь натуральных специй и экстрактов пряностей. Придает сочность и нежность продукции.
Упаковка массой нетто 1 кг.
Норма закладки: 4-6 г/1 кг массы.
Ингредиенты
В состав специи Зафтбоквурст входит:
- смесь 5 перцев;
- мускатный орех;
- мацис.1