Мясной деликатес Балык По-домашнему (Дружба народов)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 00:39, 24 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «Тмин» на «Тмин»)

Мясной деликатес Балык По-домашнему (Дружба народов) – это варено-запеченный продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 14 г, жиры – 12 г, углеводы – 5 г, калории – 180 кКал.

Фасовка – кусок.

Оболочка – натуральная.

Вес – 550 г.

Срок хранения – 30 суток при температуре от 0°С до +6°С.

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Вода.
  • Смесь посолочно-нитритная(соль, фиксатор окраски: Е250).
  • Соль.
  • Стабилизатор Е451.
  • Глюкозный сироп.
  • Крахмал.
  • Желирующий агент Е407а.
  • Декстроза.
  • Усилитель вкуса Е621.
  • Антиоксидант Е316.
  • Загустители: Е415, Е410.
  • Пшеничная клетчатка.
  • Виноградный сахар.
  • Ароматизатор.
  • Животный белок (свинина).
  • Регуляторы кислотности: ацетат натрия E262i и цитрат натрия Е331iii.
  • Антиокислитель: аскорбат натрия Е301.
  • Ароматизатор ветчины идентичный натуральному.
  • Гемоглобин из свиной крови.
  • Чеснок.
  • Тмин.
  • Перец черный.
  • Лавровый лист. 1

Источники

https://sbermarket.ru/products/413496-balyk-druzhba-narodov-po-domashnemu-svinoy-vareno-kopchenyy-550-g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта