Буженина Столичная (Шувалово)

Буженина «Столичная» – это запеченное мясное изделие, которое изготавливается АО «Шувалово».

Общие сведения

Буженина «Столичная» имеет ярко выраженный вкус запеченной свинины. Толщина шпика до 2 см.

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-175-01597945-2018 и относится к мясному изделию категории А.

Пищевая ценность на 100 грамм

• Белки – 16 г.
• Жиры – 50 г.
• Углеводы – 0 г.

Условия хранения

Хранить при температуре от +5°С до +8°С под вакуумом не более 20 суток.

Ингредиенты

• свинина;
• посолочная смесь;
• перец красный молотый¹.

Источники

1. https://shuvalovo.biz/catalog/delikatesy-kopchenosti/buzhenina-stolichnaya-zapechennaya/