Сардельки Говяжьи (Колбасный завод «Столичный») – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – не менее 11 г;
- жиры – не более 18 г;
- калории – 206 кКал/865 кДж.
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011.
Срок годности при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78%:
- не более 30 суток – в модифицированной атмосфере и вакуумной упаковке;
- не более 3 суток – после вскрытия упаковки.
Ингредиенты
- Говядина.
- Вода.
- Жир-сырец говяжий.
- Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия).
- Мука.
- Аскорбиновая кислота Е300.
- Влагоудерживающий компонент Е450.
- Сахар-песок.
- Пряности (перец черный, кориандр).
- Чеснок. 1