Охотничьи колбаски (Ратимир) – это полукопченое колбасное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока1.
Общие сведения
Колбаски «Охотничьи» под брендом «Ратимир» выпускаются в оболочке кутизин и в вакуумной упаковке.
Вес продукта: 220 г.
Срок годности: 31 сутки1.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток в пределах общего срока годности.
Изготовлено в соответствии с ГОСТ 31785-2012.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – не менее 14 г;
- жиры – не более 46 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: не более 470 ккал2.
Ингредиенты
- свинина полужирная;
- говядина первого сорта;
- шпик свиной;
- свинина нежирная;
- соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- соль пищевая;
- чеснок;
- сахар-песок;
- перец черный;
- перец душистый2.