БАЛАТОН (Lay-Gewürze) – это пряно-ароматическая смесь специй, трав, гранулированных овощей.
Общие сведения
Производится немецкой компанией Lay-Gewürze OHG (Лай Гевюрце).
Используется для приготовления гриль-продуктов и кулинарных изделий, декора сырокопчёных и сыровяленых мясных деликатесов.
Ингредиенты
- паприка;
- лук;
- перец;
- чеснок;
- тимьян;
- петрушка;
- майоран;
- морковь1.