Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса Еврейская полусухая (ВкусВилл) | |Наименование = Колбаса Еврейская полусухая (ВкусВилл) | ||
|Image = Колбаса Еврейская полусухая (ВкусВилл).jpg | |Image = Колбаса Еврейская полусухая (ВкусВилл).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = ВкусВилл | |Производитель = ВкусВилл | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = Хранить при температуре от 0°С до +6°С – 90 суток | |Срок хранения = Хранить при температуре от 0°С до +6°С – 90 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://vkusvill.ru/ vkusvill.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Колбаса Еврейская полусухая ([[ВкусВилл]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]], готовое к употреблению. | '''Колбаса Еврейская полусухая ([[ВкусВилл]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]], готовое к употреблению. | ||
| Строка 34: | Строка 34: | ||
* Стартовая культура микроорганизмов. <sup>[https://vkusvill.ru/goods/kolbasa-s-k-evreyskaya-polusukhaya.html 3]</sup> | * Стартовая культура микроорганизмов. <sup>[https://vkusvill.ru/goods/kolbasa-s-k-evreyskaya-polusukhaya.html 3]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
[https://i8.otzovik.com/2020/12/14/11118532/img/1807469_77171876_b.jpeg https://i8.otzovik.com] | [https://i8.otzovik.com/2020/12/14/11118532/img/1807469_77171876_b.jpeg https://i8.otzovik.com] | ||
[https://vkusvill.ru/goods/kolbasa-s-k-evreyskaya-polusukhaya.html https://vkusvill.ru] | [https://vkusvill.ru/goods/kolbasa-s-k-evreyskaya-polusukhaya.html https://vkusvill.ru] | ||
[[Категория:ВкусВилл]] | [[Категория:ВкусВилл]] | ||
Текущая версия от 01:40, 25 июля 2022
 | |
| Колбаса Еврейская полусухая (ВкусВилл) | |
|---|---|
| Производитель | ВкусВилл |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 45 г |
| Белки | не менее 19 г |
| Энергетическая ценность | 481 кКал |
| Срок хранения | Хранить при температуре от 0°С до +6°С – 90 суток |
| Сайт | vkusvill.ru |
Колбаса Еврейская полусухая (ВкусВилл) – это сырокопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Наиболее популярная позиция среди всех сырокопченых колбас. В составе нет свинины – для тех, кто ее не любит или не употребляет. Говяжий фарш маринуют в рассоле и коптят ольховым, буковым и дубовым дымом в течение 5 суток. Затем колбаса проходит стадию созревания. Для этого ее помещают в специальную камеру, где поддерживается определенная температура и влажность, и выдерживают в ней 25-30 суток. Не содержит нитрита натрия (Е 250), который используют для придания колбасе привычного розового цвета, не содержит консервантов, усилителей вкуса, стабилизаторов.
Ингредиенты
- Говядина.
- Жир-сырец говяжий.
- Соль поваренная пищевая.
- Сахар.
- Перец черный молотый.
- Перец душистый молотый.
- Чеснок сушеный.
- Стартовая культура микроорганизмов. 3