Колви

Колви
Тип	Поставщики добавок для мясной промышленности
Расположение	г. Москва, Россия
Сайт	kolvy.ru

Колви – это компания, которая занимается разработкой, производством и поставкой пищевых добавок: желирующих агентов, специй и пряностей, овощей и трав, антиоксидантов, консервантов, стабилизаторов, усилителей вкуса, ароматизаторов и других пищевых добавок, а также производителем приправ, смесей быстрого приготовления, комплексных и функциональных смесей для пищевого производства на российском рынке.

В основе деятельности фирмы лежат три принципа:

• изыскание регионов сельскохозяйственного производства и промышленной выработки высококачественного пряного сырья, его заменителей и пищевых добавок;
• логистика сырья в Россию и его обработка современными технологическими приемами на высокоэффективном оборудовании собственного завода фирмы в г.Щелково Московской области;
• производство натуральных пряностей и смесей на их основе по рецептурам производителей продовольственной продукции и их индивидуальным заказам.

История

Компания «КОЛВИ» более 25 лет успешно работает на российском рынке и является крупным поставщиков высококачественных ингредиентов. В 1999 году было открыто дочернее предприятие ООО «Русская Бакалейная Компания», где на собственном производстве специалисты компании совершенствуют и разрабатывают новые продукты. Цеха «РБК» оснащены самым современным оборудованием.

Применение специальной технологии позволяет сохранить в составе продукта все ароматические вещества. Все этапы производства, от качества входного сырья до выхода готовой продукции, проходят строгий контроль в оснащенной по требованиям ГОСТ лаборатории.

Ценный практический опыт, накопленный за годы работы в индустрии пряностей и пищевых добавок, изучение потребностей пищевых предприятий, собственные исследования позволили компании приступить к созданию пряных, вкусо-ароматических и функциональных смесей для пищевой промышленности.

Последняя разработка н технологов представляет смеси пряностей для пищевого производства и производства мясных полуфабрикатов: КОЛВИ-Декор, КОЛВИ-Стандарт, КОЛВИ-Комплекс, КОЛВИ-Премиум, а также Стабилизационные системы «Стабилтекс».¹

Руководство

Команда компании Колви:

• Лебедева Елена Юрьевна – начальник отдела продаж весовой продукции;
• Ушаков Игорь Константинович – зам. начальника отдела продаж весовой продукции;
• Королева Екатерина Николаевна – менеджер по продажам;
• Горлов Сергей Николаевич – менеджер;
• Ивлиев Михаил Юрьевич – менеджер;
• Овсянникова Елена Семеновна – менеджер;
• Нистратова Александра Владимировна – менеджер;
• Совык Николай Иванович – начальник отдела региональных продаж;
• Борисоглебская Ольга Евгеньевна – менеджер;
• Кадуленков Вадим Валерьевич – начальник отдела фасованной продукции;
• Акимов Валерий Владимирович – зам. начальника отдела фасованной продукции;
• Петкевич Михаил Александрович – менеджер;
• Жаров Виктор Владимирович – менеджер;
• Самченко Галина Николаевна – начальник отдела пищевых технологий;
• Поминов Андрей Николаевич – менеджер;
• Жучихина Елена Александровна – менеджер;
• Солганик Сергей Гарриевич – директор молочного направления;
• Старцев Игорь Александрович – руководитель департамента кондитерской промышленности.²

Награды и достижения

Основные награды:

• диплом «Агропродмаш 2010» за активное участие в международной выставке;
• диплом «Агропродмаш 2013» за высокое качество комплексной пищевой добавки «СТАБИЛТЕКС «Люкс В»»;
• диплом «Продэкспо-2010» за плодотворное сотрудничество и надёжное партнёрство;
• диплом «Агропродмаш 2013» за высокое качество комплексной пищевой добавки для производства варёных колбасных изделий по ГОСТ Р 52196 – «ФС Докторская «Колви-ГОСТ»»;
• диплом «WorldFood» за участие в 12-й Центрально-Азиатской Международной выставке «Пищевая промышленность – продукты питания, ингредиенты, оборудование и упаковка, сельское хозяйтсво» (Казахстан, 3- 6 ноября 2009 г);
• золотая медаль «Агропродмаш 2013» за высокое качество смесей пряностей «Колви-декор «Деликатесная»»;
• диплом за участие в 14-й международной выставке «Агропродмаш-2009»;
• диплом за участие в 11-й международной выставке Interfood «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности» (Москва, 25-28 ноября 2008 г).³

Источники

• kolvy.ru (о компании)
• kolvy.ru (персоналии)
• kolvy.ru