 | |
| Пастрами из говядины запеч. (Мясницкий ряд) | |
|---|---|
| Производитель | Мясницкий ряд |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 20 г |
| Энергетическая ценность | 260 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 2°C до 6°C – не более 20 суток |
| Сайт | kolbasa.ru |
Пастрами из говядины запеч. (Мясницкий ряд) – это запеченный деликатес из говядины от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.
Общие сведения
Производится согласно ТУ 10.13.14-012-13088539-2019.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина;
- вода;
- нитритная соль (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- регулятор кислотности (Е 451i);
- стабилизатор (Е 407);
- глюкоза;
- пищевые пшеничные волокна;
- коллагеновый свиной белок,
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- желирующий агент хлорид калия;
- краситель кармины;
- ароматизатор дыма идентичный натуральному;
- вкусо-ароматические вещества натуральные и идентичные натуральным ароматизаторы мясо перца1.