Эталон – эксклюзивный дистрибьютер в России немецкой фирмы Lay Gewurze, производящей ингредиенты и добавки для пищевой промышленности класса «Премиум»1.
Адрес: 107553, Москва, ул. Большая Черкизовская, д. 24А2.
История
Компания «Эталон» работает с 2004 года, однако специи Lay Gewurze были и ранее представлены в России – ещё в 1998 году, и зарекомендовали себя с самой лучшей стороны, благодаря постоянному стабильному, отличному качеству, широким ассортиментом, лёгкостью применения.
Отличительными особенностями добавок и ингредиентов Lay Gewurze является их универсальность использования, что вкупе с огромным различием композиций и широким ассортиментом позволяет использовать их практически для всех видов продукции – от чипсов, снеков, сухариков до мясной и молочной промышленности, производства полуфабрикатов и готовых изделий, рыбной промышленности3.
Ассортимент:
- Комплексные вкусо-ароматические препараты.
- Смеси специй.
- Консерванты, освежители, цветообразователи, красители.
- Рассольные функциональные ингредиенты для ветчин, деликатесов, полуфабрикатов.
- Средства для куттерования, стартовые культуры.
- Экстракты, ароматы, улучшители вкуса.
- Эмульгаторы, стабилизаторы.
- Масляные и жидкие маринады.
- Пряные соли, декоративные смеси.
- Сухие маринады, основы для соусов.
- Моноингредиенты4.
Руководство
Генеральный директор Козлова Галина Васильевна5.