АРС ТТА (Волчки)

АРС ТТА (Волчки)
АРС ТТА (Волчки)
Тип	Волчки
Назначение	используются для перемалывания мясного сырья в фарш
Модельный ряд	TC 22 SL;; TC 32 SL;; TC 42 SL;; волчок-смеситель ТС 32 GA;; волчок-смеситель TC 130 ELEPHANT.;
Страна производства	Россия
Сайт производителя	ttaars.ru

АРС ТТА (Волчки) – это пищевое промышленное оборудование, которое используют для перемалывания мясного сырья в фарш разной консистенции.

Модельный ряд

Мясорубки AMB TC22 SL

Профессиональные мясорубки из анодированного алюминия с механической передачей – очень тихие, мощные и прочные машины. Режущий комплект, сделанный при помощи точного литья нержавеющей стали, для отличной резки мяса без увеличения температуры, чтобы получить готовый продукт хорошего качества. Так же в комплект входит кнопка реверсивного движения. Режущие комплекты Unger и частичный Unger, по запросу. Оснащаются режущим комплектом Unger (3 или 5 элементов).

TC 22 SL

Технические характеристики:

поддон – 82 мм;
производительность – 300 кг/ч;
мощность двигателя – 1,1 кВт;
длина – 220 мм;
ширина – 350 мм;
высота – 400 мм;
масса прибора – 28 кг.

TC 32 SL

Технические характеристики:

поддон – 98 мм;
производительность – 500 кг/ч;
мощность двигателя – 2,2 кВт;
длина – 282 мм;
ширина – 482 мм;
высота – 490 мм;
масса прибора – 54 кг.

TC 42 SL

Технические характеристики:

поддон – 130 мм;
производительность – 650 кг/ч;
мощность двигателя – 2,6 кВт;
длина – 370 мм;
ширина – 540 мм;
высота – 540 мм;
масса прибора – 58 кг.¹

волчок-смеситель ТС 32 GA

Напольный автоматический волчок-смеситель из нержавеющей стали, снабжённый колёсами. Состоит из съёмного бункера, лопастей, крышки и сенсорной панели. Лёгкая разборка частей машины позволяет улучшить качество и скорость ее чистки и обеспечивает полное удаление остатков мяса. Цепная передача.

Технические характеристики:

мощность двигателя – 5,5 кВт;
производительность – 1500 кг/ч;
длина – 990 мм;
ширина – 670 мм;
высота – 1200 мм;
вместимость питающего бункера - 85 кг;
вес – 210 кг.²

волчок-смеситель TC 130 ELEPHANT

Машины предназначены для измельчения сырья и смешивания фарша. В бункер загружается грубоизмельченное сырье, перемешивается и пропускается через режущий механизм. Если дополнительного измельчения не требуется, волчок может работать как смеситель, из которого фарш выгружается через шнек без измельчения. Расположение лопастей исключает повреждение и сдавливание мяса, обеспечивая качественное перемешивание.

Аппараты способны замешивать и измельчать большое количество сырья в считанные минуты, занимая небольшое пространство. Аппарат простой в управлении и легко разбирается.

Технические характеристики:

мощность двигателя – 7 кВт;
производительность – 2500 кг/ч;
длина – 1200 мм;
ширина – 8500 мм;
высота – 1350 мм;
вместимость питающего бункера - 150 кг;
вес – 320 кг.³

Использование в мясной промышленности

Волчки широко применяют в пищевой промышленности. Их заказывают для оборудования супермаркетов, мясных лавок, колбасных цехов, а также на птицефабриках.

Источники