 | |
| Арабатская | |
|---|---|
| Производитель | WURSTMEISTER |
| Назначение | для колбас и мясных изделий |
| Состав | |
| усилитель вкуса и аромата Е621, соль, паприка молотая натуральная, экстракт паприки | |
| Сайт | wurstm.com |
Арабатская (WURSTMEISTER) – это ароматизатор паприки на основе натурального экстракта от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
Общие сведения
Композиция придает готовому изделию характерное рыжее окрашивание, а также вкус и аромат сладкой паприки.
Рекомендуемая дозировка продукта: 1-3 г на 1 кг мясного сырья.