Аромат Милано (Moguntia) – вкусо-ароматическая пищевая добавка от европейского производителя ингредиентов.
Общие сведения
Добавка «Аромат Милано» используется при производстве вареных, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбасных и мясных изделий.
Рекомендуемая дозировка продукта: 1-10 г на 1 кг сырья.