 | |
| Балычок Слонимский | |
|---|---|
| Производитель | Слонимский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 27 г |
| Белки | 12,4 г |
| Энергетическая ценность | 298 кКал |
| Срок хранения | от +5°С до +8°С и относительной влажности воздуха не более 75% - 25 суток |
| Сайт | http://slmeat.by/ |
Балычок Слонимский (Слонимский мясокомбинат) – это продукт из свинины мясной мякотный копчено-вареный.
Общие сведения
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ BY 500041325.371-2007 РЦ BY 500041325.046-2014.
Ингредиенты
- Свинина (спинная и поясничная мышцы).
- Вода.
- Смесь посолочно-нитритная (соль пищевая йодированная, фиксатор окраски – нитрит натрия).
- Комплексная пищевая добавка «Пафос S-150» (сахарные вещества, гидроколлоиды – каррагинаны, влагоудерживающие агенты пиро- и трифосфаты, хлорид натрия, экстракты специй, ароматизаторы, пряности, антиокислитель – аскорбат натрия, краситель – кармин).
- Пряности.
- Чеснок. 1