Бекон варено-копченый | |
---|---|
Производитель | Петродворские колбасы |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 39 г |
Белки | 12 г |
Углеводы | 1,5 г |
Энергетическая ценность | 410 кКал |
Вес изделия | 250 г |
Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 25 суток |
Сайт | petrovskyik.ru |
Бекон варено-копченый (Петродворские колбасы) – это готовый к употреблению мясной продукт категории В из свинины, варено-копченый, охлажденный.
Общие сведения
Продукт соответствует ТУ 10.13.14-007-96340700-2019.
Нарезка порционная, охлаждённая.
Ингредиенты
- грудинка свиная без кости;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь;
- регулятор кислотности (трифосфат натрия);
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- ароматизатор1.