 | |
| Вареная колбаса Русская ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | Царицыно |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 228 кКал |
| Срок хранения | от 0ºС до +6ºС - 60 суток |
Вареная колбаса Русская ГОСТ (Царицыно) – это вареный мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Вареная колбаса «Русская ГОСТ» бренда «Царицыно» приготовлена в строгом соответствии с рецептурой ГОСТ из отборного мяса: свинины и говядины, с крупными кусочками натурального шпика. Колбаса обладает ярким вкусом и ароматом чеснока, который подчеркивает достоинства натурального шпика2.
Колбаса вареная «Русская ГОСТ» под торговой маркой «Царицыно» выпускается в форме батона в искусственной оболочке без дополнительной упаковки в двух вариантах фасовки: 500 г и 1,3 кг.
Срок годности после вскрытия упаковки - 3 суток1.
ГОСТ Р 52196-20113.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода питьевая;
- соль нитритная (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка:
- стабилизатор: пирофосфаты натрия;
- регулятор кислотности: трифосфат натрия;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, глюкоза;
- антиокислитель: аскорбиновая кислота;
- экстракты пряностей: перец чёрный, мускатный орех, кардамон;
- чеснок;
- сахар2.