 | |
| Ветчина Купеческая копчено-вареная (Мит Стар) | |
|---|---|
| Производитель | Мит Стар |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 36,8 г |
| Белки | 12,6 г |
| Углеводы | 3,5 г |
| Энергетическая ценность | 395,5 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C - 20 суток |
| Сайт | meatstar.spb.ru |
Ветчина Купеческая копчено-вареная (Мит Стар) – копчено-вареное мясное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: мясное изделие.
Структура мяса: фарш.
Режим хранения: охлажденный.1
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль;
- крахмал картофельный;
- чеснок;
- белок соевый;
- пряности и экстракты пряностей;
- стабилизатор (полифосфаты, каррагинан);
- регуляторы кислотности (трифосфаты, ацетат и цитрат натрия, сахар, растительная клетчатка, белок животный, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия);
- антиокислители (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия, пиросульфит натрия);
- ароматизатор;
- натуральный краситель (кармин);
- фиксатор окраски (нитрит натрия). 1