 | |
| Вырезка Столичная (Малаховский мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Малаховский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 5 г |
| Белки | 11 г |
| Углеводы | 89 г |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток (целый кусок), порционный кусок – 15 суток, после вскрытия упаковки хранить не более 5 суток |
Вырезка Столичная (Малаховский мясокомбинат) – это копчёно-варёное изделие из говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 10.13.14-009-53896410-16.
Изделие в виде куска говяжьей вырезки с декоративными специями на поверхности. Упаковано под вакуумом.1
Ингредиенты
В состав продукта Вырезка Столичная копчёно-варёная входит:
- вырезка говяжья;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахар;
- стабилизатор фосфат пищевой;
- антиокислитель аскорбиновая кислота.2