 | |
| Глазной мускул говяжий | |
|---|---|
| Производитель | Мираторг |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 230 кКал |
| Состав | |
| говядина | |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | при температуре от -1,5°С до +4°С 45 суток |
| Сайт | miratorg.ru |
Глазной мускул говяжий без кости (Мираторг) – это охлажденный полуфабрикат из внешней части заднего отруба. 1
Общие сведения
Мясо довольно жесткое, поэтому его следует медленно готовить. Такой продукт отлично подходит для запекания и тушения1.