 | |
| Говядина Слободская-Б | |
|---|---|
| Производитель | Мясной Дом Бородина |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от +2 до +6°С и относительной влажности 70-80% |
Говядина Слободская-Б (Мясной дом Бородина) – копчёно-варёный мясной продукт.
Общие сведения
Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-005-59013370-09.
Ингредиенты
- говядина;
- вода;
- соль;
- мускатный орех;
- перец черный;
- нитритно-посолочная смесь;
- регуляторы кислотности трифосфат и пирофосфат натрия[1].