Грудинка Застольная | |
---|---|
Производитель | Мит Стар |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 50 г |
Белки | 10 г |
Углеводы | 1,5 г |
Энергетическая ценность | 496 кКал |
Формат упаковки | вакуум |
Срок хранения | от 0°C до +6°C - 20 суток |
Сайт | meatstar.spb.ru |
Грудинка Застольная (Мит Стар) – копчено-вареное мясное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Режим хранения: охлажденный. 1
Ингредиенты
- свинина (грудинка);
- вода;
- нитритно-посолочная смесь;
- клетчатки (бамбуковая, гороховая);
- загуститель (каррагинан);
- регулятор кислотности (трифосфат);
- стабилизаторы (полифосфат, ацетат и цитрат натрия);
- сахар (декстроза);
- ароматизатор, экстракт пряности (кориандр);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия). 3