Грудинка Прованская (Алан) | |
---|---|
Производитель | Алан |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | не более 50 г |
Белки | не менее 14 г |
Энергетическая ценность | 428 кКал |
Вес изделия | 120 г |
Формат упаковки | Вакуум |
Срок хранения | при температуре воздуха от 0°С до +6°С - 25 дней |
Грудинка «Прованская» – это сырокопченое мясное изделие высшего сорта из свинины от мясоперерабатывающей фабрики «Алан» из Днепра1.
Общие сведения
Производится в соответствии с ТУ У 15.1-30978685-009-2002.
Выпускается в виде сервировочной нарезки.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- соль пищевая;
- травы:
- анис;
- сахар;
- декстроза;
- мальтодекстрин;
- антиоксиданты;
- усилитель вкуса;
- экстракты перца душистого и лаврового листа;
- консерванты;
- пищевые фосфаты;
- стабилизаторы;
- нитрит натрия1.