 | |
| Грудинка Столичная (Вкусно так!) | |
|---|---|
| Производитель | Вкусно так! |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 55 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 540 кКал |
| Срок хранения | Хранить 5 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78% |
| Сайт | nadezhdabs.ru |
Грудинка Столичная (Вкусно так!) – мясное изделие варено-копченое.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-023-40155161-2002. Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- грудинка свиная;
- вода;
- соль;
- комплексная пищевая добавка «Ветчина для тостов» (модифицированный крахмал, стабилизатор: дифосфат, цитрат натрия, загуститель: каррагинан, мальтодекстрин, усилитель вкуса: глутамат натрия, сахароза, соль, пряности, антиокислитель: изоаскорбат натрия, экстракты пряностей, декстроза);
- смесь пряностей «Деликат» (экстракт пряностей (с сельдереем), декстроза, соль, усилитель вкуса: глутамат натрия);
- эмульгатор;
- консервант «Гермекс-Фит»;
- фиксатор окраски: нитрит натрия;
- краситель «Биоред»: экстракт красного ферментированного риса1.