 | |
| Грудинка европейского благородного оленя | |
|---|---|
| Производитель | ДикоЕд |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 8,5 г |
| Белки | 19,5 г |
| Энергетическая ценность | 154 кКал |
| Состав | |
| грудная часть туши европейского благородного оленя без кости | |
| Срок хранения | 180 суток при температуре -18°С |
| Сайт | dikoed.ru |
Грудинка европейского благородного оленя (ДикоЕд) – это натуральный бескостный крупнокусковой полуфабрикат.
Общие сведения
Оленина содержит мало жира, богата белком, является источником большого количества минеральных веществ и витаминов, подходит для диетического питания. Употребление ее в пищу является отличной профилактикой простудных заболеваний, оптимизирует пищеварение и обменные процессы.
Регион добычи: Курганская область.
Необходима термическая обработка. Подходит для тушения, жарки, отваривания, фарша1.