Домашняя | |
---|---|
Производитель | WURSTMEISTER |
Назначение | для варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин |
Состав | |
усилитель вкуса и аромата Е621, мальтодекстрин, ароматизаторы специй, пряностей, мяса, чеснок молотый | |
Сайт | wurstm.com |
«Домашняя» – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин от ТМ «WURSTMEISTER».
Общие сведения
«Домашняя» – это яркая композиция для изготовления продукции в традициях национальной украинской кухни. Превалируют во вкусе и аромате чеснок и чёрный перец.
Рекомендуемая дозировка продукта: 5-7 г на 1 кг фарша.