Карбонад Классический | |
---|---|
Производитель | Петродворские колбасы |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 19 г |
Белки | 16 г |
Энергетическая ценность | 240 кКал |
Формат упаковки | вакуум |
Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 30 суток |
Сайт | petrovskyik.ru |
Карбонад Классический (Петродворские колбасы) – это готовый к употреблению деликатесный мясной продукт из свинины, категории Б, охлажденный.
Общие сведения
Продукт соответствует ТУ 10.13.14-003-96340700-2017.
Ингредиенты
- спино-поясничная часть свиного отруба;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь;
- регулятор кислотности (трифосфат натрия);
- загуститель (каррагинан);
- сахар виноградный;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- ароматизаторы1.