Карпаччо (мяса индейки) (Ялуторовский мясокомбинат)
Продукция производителя Ялуторовский мясокомбинат
 | |
| Карпаччо (мяса индейки) | |
|---|---|
| Производитель | Ялуторовский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 5 г |
| Белки | 22 г |
| Энергетическая ценность | 133 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от +2°С до +6°С при относительной влажности 75-78% - 30 суток |
| Сайт | ya-mk.ru |
Карпаччо (мяса индейки) (Ялуторовский мясокомбинат) – сырокопченый деликатес из грудки индейки, промаринованной со специями.1
Общие сведения
Карпаччо – традиционное итальянское угощение из тонко нарезанных кусочков сырой говяжьей вырезки, приправленной соусом из оливкового масла и лимонa.2
Мастера комбината предложили рецепт готового продукта из нежного индюшиного мяса. Сделан по ТУ 9213-038-54899698-08. Расфасован порционно.1
Ингредиенты
- филе грудки индейки;
- нитритно-посолочная смесь;
- специи.1