 | |
| Колбаса Докторская ГОСТ (Логинов) | |
|---|---|
| Производитель | Логинов |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 228 кКал |
| Сайт | loginov67.ru |
Колбаса Докторская ГОСТ (Логинов) – вареный колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ГОСТ Р 52196-2011.
Срок годности и температура хранения:
- 15 суток – от 0°С до +6°С и при относительной влажности 75%;
- 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- яйца куриные;
- молоко цельное;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- мальтодекстрин;
- стабилизаторы (пиро-три-полифосфаты);
- регулятор кислотности (лактат натрия);
- виноградный сахар;
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- специи (мускатный орех)1.