Колбаса Краковская | |
---|---|
Производитель | Шувалово |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 45 г |
Белки | 14 г |
Энергетическая ценность | 461 кКал |
Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% не более 15 суток |
Сайт | shuvalovo |
Колбаса «Краковская» – это полукопченое колбасное изделие, которое изготавливается АО «Шувалово»
Общие сведения
Колбаса «Краковская» – это классический продукт группы ГОСТ. Вкус слегка острый, в меру соленый, с выраженным ароматом пряностей, с запахом чеснока и копчения. Не имеет посторонних привкусов и запахов. Батоны в виде колец с внутренним диаметром 10-20 см.
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТом 31785-2012 и относится к колбасным изделиям категории Б1.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- грудинка свиная;
- посолочная смесь;
- чеснок свежий;
- сахар;
- перец черный;
- перец душистый3.