Колбаса Ланчетто с фисташками (Мясницкий ряд) | |
---|---|
Производитель | Мясницкий ряд |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 25 г |
Белки | 10 г |
Энергетическая ценность | 270 кКал |
Срок хранения | не более 30 дней при температуре от 0°C до +6°C |
Сайт | kolbasa.ru |
Колбаса Ланчетто с фисташками (Мясницкий ряд) – это варено-копченый колбасный продукт.
Общие сведения
В основе деликатеса – нежная, мягкая свинина, ароматные специи (тмин, кориандр, чеснок) и отборные фисташки. Она идеально дополнит мясную нарезку или подойдет для приготовления сэндвичей. Упаковка продукта происходит при использовании модифицированной газовой среды – это смесь азота и двуокись углерода. Такая упаковка препятствует размножению бактерий и сохраняет свежесть.
Ингредиенты
- Свинина
- Вода
- Шпик
- Нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски (нитрит натрия))
- Животный белок говяжий
- Глюкоза
- Загустители (Е401, Е407)
- Регуляторы кислотности (Е450, Е451)
- Антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия)
- Экстракты пряностей (перец, кориандр, тмин)
- Корень сельдерея
- Специи (чеснок)
- Фисташки
- Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия) 2