Колбаса Летняя полукопченая | |
---|---|
Производитель | БМПЗ |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 40 г |
Белки | 11 г |
Углеводы | 6,5 г |
Энергетическая ценность | 416 кКал |
Тип оболочки | натуральная |
Сайт | http://bmpz.info |
Колбаса Летняя полукопченая (БМПЗ) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Соответствует СТО 21422739-001-2013.
Хранить:
- 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
- 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или в условиях газомодифицированной среды.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- филе птицы;
- свинина;
- шпик;
- вода;
- крахмал;
- соль поваренная;
- специи;
- фиксатор окраски нитрит натрия.