 | |
| Колбаса Молочная | |
|---|---|
| Производитель | Рублевские колбасы |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 22 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 242 кКал |
| Тип оболочки | белковая |
| Вес изделия | 560 |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C при относительной влажности воздуха 75-78% - 20 суток |
Колбаса Молочная (Рублевские колбасы) – вареное мясное изделие категории Б.
Общие сведения
Произведенная в соответствии с требованиями ГОСТа вареная колбаса «Молочная» изготавливается из натуральной свинины и говядины с добавлением сухого молока. Душистый перец и измельченный мускатный орех в составе придают продукту непревзойденный пряный аромат и приятный вкус. Колбасу используют для приготовления разнообразных салатов, холодных закусок, начинок для пиццы и сэндвичей. Также ее можно обжаривать и подавать как дополнение к омлету.
ГОСТ Р 52196-2011.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- молоко сухое;
- посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- яичный порошок;
- стабилизаторы: пищевые фосфаты (пирофосфаты натрия, сахар, пряности (перец душистый);
- экстракты пряностей (перец черный, мускатный орех);
- усилитель вкуса и запаха: глутамат натрия.
Возможно незначительное содержание яичных продуктов, кунжута, сельдерея, горчицы 1.