Колбаса Московская сырокопченая полусухая ГОСТ | |
---|---|
Производитель | КОЛЯДА |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 41,5 г |
Белки | 24,8 г |
Энергетическая ценность | 473 кКал |
Формат упаковки | вакуум |
Срок хранения | от +12°С до +15°С - 120 суток |
Колбаса Московская сырокопченая полусухая ГОСТ (КОЛЯДА) – сырокопченое колбасное изделие.1
Общие сведения
Колбаса Московская сырокопченая полусухая ГОСТ относится к элитным колбасам. Изготавливается по традиционной технологии созревания. Натуральное копчение опилками лиственных пород деревьев, преимущественно ольхи, придает изделию неповторимый цвет и высокие потребительские характеристики. Современное вакуумное оборудование обеспечивает качественное наполнение оболочек фаршем. Продукция имеет превосходный вкус, аромат, рисунок. Период производства: 25 суток.
Бренд: КОЛЯДА.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Режим хранения: охлажденный. 1
Ингредиенты
- говядина;
- шпик свиной;
- соль поваренная;
- соль нитритная;
- сахар;
- пряности. 1