 | |
| Колбаса Новая | |
|---|---|
| Производитель | Вурнарский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 26 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 282 кКал |
| Тип оболочки | черева |
| Диапазон калибров | 43 |
| Вес изделия | 500 г |
| Срок хранения | 5 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% |
| Сайт | vmk21.ru |
Новая (Вурнарский мясокомбинат) – это варёное колбасное изделие из свинины и субпродуктов первой категории, готовое к употреблению.
Общие сведения
Изделие имеет форму изогнутого полукольцом батона с однородной структурой на срезе.
Ингредиенты
В состав колбасы варёной Новой входит:
- мясо говяжьих голов;
- мясо свиных голов;
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- пряности.1