Колбаса Одесская | |
---|---|
Производитель | Мясной Дом Бородина |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 30 суток при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности не более 75-78% |
Колбаса Одесская (Мясной дом Бородина) – изделие колбасное полукопчёное.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ 31785-2012.
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- соль;
- чеснок;
- перец черный;
- перец душистый;
- сахар;
- имбирь;
- регуляторы кислотности трифосфат и пирофосфат натрия[1].