 | |
| Колбаса Русская | |
|---|---|
| Производитель | Поречье |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 320 кКал |
| Вес изделия | 500 г |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 60 суток |
| Сайт | gc-porechie |
Колбаса «Русская» (Поречье) – вареное мясное изделие из свинины, говядины, шпика, с добавлением чеснока и пряностей.
Общие сведения
Продукт охлажденный, категории Б, создан по ГОСТ Р 52196-2011 Формируется в батонах.
Сроки хранения после вскрытия батона при температуре от +2°С до +6°С – 3 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода;
- соль;
- чеснок;
- сахар;
- перец черный;
- мускатный орех;
- стабилизатор;
- регулятор кислотности;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата;
- антиокислитель;
- фиксатор окраски;
- экстракты пряностей.1