 | |
| Колбаса Чардаш полукопченая (Иней) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 14 г |
| Белки | 17 г |
| Энергетическая ценность | 194 кКал |
| Вес изделия | 300 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Чардаш (Иней) – это готовое к употреблению полукопчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней». Мясной продукт приготовлен по рецепту венгерской кухни.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- декстроза;
- сахар;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- экстракты пряностей (перец чёрный, кориандр, кардамон, имбирь, цветок мускатного ореха)1.