Колбаса варено-копченая «Сервелат» | |
---|---|
Производитель | Колбасный цех Элита |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 47 г |
Белки | 16 г |
Энергетическая ценность | 487 кКал |
Тип оболочки | белковая |
Вес изделия | 0,4 кг |
Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С, под вакуумом или в модифицированной атмосфере – 45 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Сайт | volgodonsk-elita.ru |
Колбаса варено-копченая «Сервелат» – это варено-копченое колбасное изделие, которое изготавливается ООО «Колбасный цех «Элита».
Общие сведения
Колбаса варено-копченая «Сервелат» изготавливается в соответствии с ГОСТ Р 55455-20131.
Ингредиенты
- грудинка;
- говядина;
- свинина;
- посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- сахар;
- пряности2.