Колбаса варено-копченая Фермерская | |
---|---|
Производитель | Пикант |
Тип оболочки | искусственная |
Срок хранения | при температуре от 0°C до 4°C и относительной влажности воздуха от 75% до 78% – 30 суток |
Сайт | https://pikant.by |
Колбаса варено-копченая Фермерская (Пикант) – это готовое к употреблению варёно-копчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Колбаса высшего сорта производится ОАО «Пинский мясокомбинат» под торговой маркой «Пикант» в соответствии с ТУ BY 200301991.036-2014. Имеет плотную однородную текстуру, легко режется, не распадается при нарезке. На срезе бледно-розового цвета отчетливо видны небольшие кусочки шпика и цельные куски мяса1.