 | |
| Колбаса варёная Экстра | |
|---|---|
| Производитель | Увинский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 25 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 225 кКал |
| Тип оболочки | полиамид |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% - 30 суток |
| Сайт | uvameat.ru |
Колбаса варёная Экстра (Увинский мясокомбинат) – это варёное колбасное изделие из свинины и говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно СТО 00424846-006-2013. Относится к категории Г (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 5% до 20% включительно).
Изделие имеет форму прямого батона с однородной структурой на срезе.
Ингредиенты
- говядина 2 сорта;
- свинина полужирная;
- обрезь мясная свиная;
- соевый белок без ГМО;
- меланж;
- сухое молоко;
- соль пищевая;
- специи и/или экстракты специи;
- влагоудерживающие компоненты (Е450-452);
- стабилизаторы (Е407, Е412, Е415);
- усилитель вкуса Е621;
- аскорбиновая кислота;
- фиксатор окраски Е250.1