 | |
| Колбаса варёно-копчёная Сервелат ГОСТ (Фамильные колбасы) | |
|---|---|
| Производитель | Фамильные колбасы |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 47 г |
| Белки | не менее 16 г |
| Энергетическая ценность | не более 487 кКал |
| Тип оболочки | Фиброузная |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток |
Колбаса варёно-копчёная Сервелат ГОСТ (Фамильные колбасы) – это варёно-копчёное колбасное изделие из свинины и говядины, готовое к употреблению, производства ООО «Регионэкопродукт-Поволжье».
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ГОСТ Р 55455-2013.
Колбаса имеет мелкозернистую структуру, форму прямого батона.
Ингредиенты
В состав колбасы Сервелат ГОСТ входит:
- грудинка свиная,
- говядина,
- свинина,
- вода питьевая,
- посолочная смесь,
- сахар-песок,
- перец чёрный,
- орех мускатный.1