Колбаса полукопченая Гётингская (Алан)

Колбаса полукопченая Гётингская (Алан)
Колбаса полукопченая Гётингская (Алан)
Производитель	Алан
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	не более 48,4 г
Белки	не менее 13,5 г
Энергетическая ценность	489,6 кКал
Тип оболочки	Белкозиновая
Вес изделия	500 г
Формат упаковки	Вакуум
Срок хранения	при температуре воздуха от 0°С до +6°С - 20 дней

Колбаса «Гётингская» – это полукопченое колбасное изделие первого сорта от мясоперерабатывающей фабрики «Алан» из Днепра¹.

Общие сведения

Производится в соответствии с ТУ У 15.1-24447183-004:2009.

Продукт готов к употреблению.

мясное сырье – 97%:
- говядина жилованная высшего сорта;
- свинина жилованная нежирная;
- говядина жилованная первого сорта;
- сало колбасное хребтовое;
молоко сухое обезжиренное 1,5%;
соль пищевая;
усилитель вкуса;
фосфаты пищевые (стабилизаторы);
аскорбиновая кислота;
фиксатор цвета (нитрит натрия)¹.