 | |
| Колбаса полукопчёная Сервелат Финский (Фамильные колбасы) | |
|---|---|
| Производитель | Фамильные колбасы |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 38 г |
| Белки | 9 г |
| Энергетическая ценность | 370 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Колбаса полукопчёная Сервелат Финский (Фамильные колбасы) – это полукопчёное колбасное изделие из свинины и говядины, готовое к употреблению, производства ООО «Регионэкопродукт-Поволжье».
Общие сведения
Продукт изготовлен по рецептуре специалистов предприятия.
Колбаса имеет мелкозернистую структуру, форму прямого батона.
Ингредиенты
В состав колбасы сервелат Финский входит:
- свинина;
- грудки куриные;
- шпик;
- говядина;
- белковый стабилизатор (шкурка свиная, загустители Е412, Е466, Е401, пшеничная клетчатка, дрожжи, рапсовое масло, экстракт пряностей);
- крахмал картофельный;
- молоко сухое цельное;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- комплексная пищевая добавка (специи и ароматизаторы: чеснок, чёрный перец, лук, мускатный орех, кардамон, чили, горчица, куркума, сельдерей, аромат мяса, стабилизатор Е450, глюкоза);
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- регулятор.1