 | |
| Колбаса сырокопченая Зернистая полусухая | |
|---|---|
| Производитель | Атрус |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 66 г |
| Белки | 8 г |
| Энергетическая ценность | 626 кКал |
| Тип оболочки | белковая |
| Вес изделия | 400 г |
| Формат упаковки | в модифицированной атмосфере |
| Срок хранения | от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78% - 120 суток |
Колбаса сырокопченая Зернистая полусухая (Атрус) – сырокопченое колбасное изделие полусухое категории Б.
Общие сведения
Изготовитель: ЗАО «Атрус».
Юридический и фактический адрес: Российская Федерация, 152151, Ярославская область город Ростов, улица Луначарского, 48.
Данный продукт входит в линейку продукции, приготовленных в строгом соответствии с Госстандартом.
ГОСТ Р 55456-2013.
После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0°C до +6°C при относительной влажности 75-78% не более 3 суток в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- шпик;
- говядина;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
- стартовая культура;
- сахар;
- чеснок;
- пряности (перец черный молотый, орех мускатный молотый) 2.