 | |
| Колбаса сырокопченая из мяса кур Традиционная | |
|---|---|
| Производитель | Ладоград |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 25 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 286 кКал |
| Состав | |
| куриное филе, шпик, посолочная смесь, животный белок, декстроза, специи, краситель натуральный (красный ферментированный рис), антиокислитель (Е316) | |
| Срок хранения | от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 90 суток |
| Сайт | ladograd.ru |
Колбаса сырокопченая из мяса кур «Традиционная» (Ладоград) – сырокопченый мясной деликатес. Производитель: ООО «Невский Трест» Санкт-Петербург, торговая марка «Ладоград. Соответствует ТУ 9213-032-46957565-2015.1
Общие сведения
Колбаса сырокопченая из мяса кур «Традиционная» изготавливается из сырого мяса кур и жира, подготавливается к употреблению в пищу длительной ферментацией и обезвоживанием мяса. Сырокопченые колбасы не подвергаются варке. Длительность процесса изготовления составляет примерно 50 дней.1